Banh Mi Brothers
Paris trifft hanoi! Köstliche französisch-vietnamesische Sandwiches
Im LADEN EIN könnt Ihr für die nächsten zwei Wochen auf eine kulinarische Kreuzung gespannt sein: Paris trifft Hanoi! Banh Mí Brothers präsentiern euch französisch-vietnamesische Sandwiches von den Straßen Hanois. Die Jungs von Banh Mí fusionieren die „haute cuisine“ mit dem Flair aus den Strassen Hanois. Ob mit saftigen, vietnamesisch gewürzten Meatballs und exotischem Gemüse wie Koriander und Lemongrass oder mit zartem BBQ-Chicken mariniert in leckerer Xa-Xiu-BBQ-Soße. Als vegetarische Variante gibt es die köstlichen Sandwiches mit knusprigem Mandel-Nuss Tofu kombiniert mit Birne, Avocado und Koriander. Für alle Freunde des Feuers gibt es alle Variationen auch mit einer scharfen Chilisauce “on top“. Die Banh Mí Brothers haben sich zum Ziel gesetzt die Faszination Bánh Mì mit jedem zu teilen.
Beim Eintauchen in die Banh Mi-Galaxie wünschen wir viel Spaß!